Moagem e farinhada, culturas pubeira que sempre fizeram parte do calendário da Festa do Bode
A Festa do
Bode sempre foi rica em inovação e criatividades, quem passa por aqui sente o
jeito de ser nordestina.
Mas, não pode ficar de fora a conservação da
moagem e da farinhada.
“Desde que
teve festa do bode, meu engenho esteve aqui” disse Diassis (boi).
Dijesus
disse: Raimundo, coloca minha farinhada na internet! Pois nunca o meu forno de
farinhada foi visto na internet , e, olha que desde que inventara esse furdunço
eu estou aqui.
O engenho de
moagem que sempre esteve na festa do bode é da localidade Vasante na região da
Puba de Batalha e o forno que sempre esteve na festa do bode é da localidade
Baixa Grande também na região da Puba de Batalha.
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